karácsony
Brit karácsonyi hagyományok: a Christmas pudding
Maga a Christmas pudding (azaz a karácsonyi puding) egy igazi hagyományos angol ünnepi desszert, melyet mindig december 25-én fogyasztanak. A középkor óta az angol karácsonyi hagyományok fontos eleme, de nem szabad összetévesztenünk az általunk ismert pudingnak hívott édességgel, ugyanis állaga, összetevői és elkészítési módja is nagyban eltér. Az angolban a