Az Egyesült Királyság keresztény ország, még ha nem is fogadják el a Vatikán fennhatóságát és nem tekintik a római pápát Isten földi helytartójának. 1532-ben történt egy törés, mely az anglikán egyház megalapításával járt, innentől kezdve náluk az egyház vezetője a mindenkori uralkodó, azaz jelenleg (2019) II. Erzsébet királynő. Erről az átalakulásról részletesebben a következő liken olvashattok: Anglikán vallás - azt tudjuk, hogy a britek nagy része szintén keresztény de mégis miben mások?

alt

Azonban mint minden másik keresztény közösségben, a Húsvéti időszak náluk is kiemelkedően fontos, és számos szokás is kapcsolódik hozzá.

Nagypénteken - azaz a Húsvét előtti utolsó pénteken - amikor Jézus Krisztus kínszenvedésére, kereszthalálára és temetésére emlékeznek, a britek a tradicionális Húsvéti zsemléjükkel, azaz a cross bun-nal kezdik a napot. Ez a kis zsemle általában aszalt gyümölcsökkel és különböző fűszerekkel készül, a tetejére pedig egy keresztet rajzolnak.

alt

A legendárium szerint a zsemlék fogyasztása egészséget és gyarapodást hoz a családnak, az ezen a napon sütött zsemlék pedig állítólag a megromlástól is védve vannak. Ha tejjel fogyasztják őket akkor állítólag bármilyen emésztési problémát is kikúrálnak ezen a napon. Ha a házban felakasztva tárolják őket, akkor pedig a lakástüzektől óvnak, de ehhez minden évben nagypénteken frissre kell őket cserélni.

alt

Ha tengerészek vitték őket a tengerre, akkor megóvhatták vele magukat a hajótöréstől, de használatos volt barátságok megszilárdításához is, főleg ha átadás előtt egy csókot leheltek a zsemlére.

Magához a naphoz is tartoznak babonaságok, ugyanis úgy tartották, hogyha ezen a napon ültetnek kukoricát, borsót, babot akkor azok a növények sokkal egészségesebben szökkennek szárba mint társaik.

alt

Viszont mindenki közül a legszerencsésebbek azok voltak, akik ezen a napon születtek, ugyanis nem csak jóstehetségre tettek szert, de védve voltak a vízbefúlás ellen is.

Ezen a linken megtalálhatjátok a zsemlék receptjét is, ha esetleg megpróbálnátok elkészíteni: Traditional Hot Cross Buns